Chocolade truffels
Chocolade Truffels Be Geduld Wanneer maken.
Chocolade truffels een betoverende dessert, en een dat mensen uit de hele wereld genieten van beide op een regelmatige basis en voor speciale gelegenheden. De een probleem met chocolade is dat kan heel mesten. Mensen die op zoek zijn naar kleinere chocolade desserts (te matig gegeten natuurlijk) in een poging om hun gewicht moet denken over een chocolade truffel.
Chocolade truffels, wat zijn ze?
Een chocolade truffel is een lekkernij die in de vorm van een kleine bal. Het heet een chocolade truffel, omdat het lijkt alsof de truffel schimmel in de vorm. Het centrum van chocolade truffels bevat altijd een soort prachtige vulling. Deze vulling kan bestaan uit marshmallows, onzin, fruit, slagroom, gesmolten chocolade, noten en nog veel meer.
Een favoriete truffels recept:
Hoewel chocolade truffels kunnen vaak worden geassocieerd met overcapaciteit, zijn zij in feite niet erg moeilijk te maken als thuis. Een van de meest goed vond soorten truffel is de standaard, die net heeft een eenvoudige chocolade vullen, en de chocolade truffel recept is makkelijk te volgen.
Om deze truffels thuis, verschillende ingrediënten nodig zijn. Deze ingrediënten omvatten: een halve kop van zware room, 1 theelepel lichte maïs siroop, 8 gram gehakte semi-zoete chocolade, plus nog eens 6 ounces van semi-zoete chocolade voor dompelen, 2 eetlepels ongezouten boter, en een half kopje van gezeefde, Nederlands-proces cacaoboter.
Zodra de ingrediënten zijn verzameld, meng de maïs siroop, room en boter in een pan. Breng het mengsel op het fornuis met middellange warmte. Zodra het mengsel bereikt volledige kook, zet dan het vuur. Voeg de 8 ounces van semi-zoete chocolade aan het mengsel. Op dit punt de pan moet worden swirled voorzichtig. Nadat dit is gebeurd, laat het mengsel om te zitten voor 5 minuten.
Wanneer de 5 minuten voorbij zijn, klop het mengsel. Breng het mengsel in een kom en zet hem in de koelkast voor 45 minuten. Roer het mengsel om de 15 minuten gedurende die tijd. Line sommige bakken vellen (minimaal twee) met perkament papier. Na 45 minuten in de koelkast, het mengsel moet worden merkbaar dik. Laat het mengsel voor een verblijf in de koelkast voor nog eens 15 minuten, en roer het elke 5 minuten.
Met behulp van twee lepels of een mini-ijs Scooper, schep het mengsel uit op 1 inch ballen en plaats deze op de bakken vellen. Laat de ballen om te relaxen gedurende ongeveer 15 minuten, en terwijl dat gebeurt, Smelt de resterende 6 ounces van semi-zoete chocolade. Na de chocolade gesmolten is, laat het afkoelen gewoon een beetje.
Inname van de afgekoelde chocolade ballen (nu truffels), en elk een duik in de semi-zoete chocolade en bedek het met wat cacao. Na elke truffel is gedoopt, plaats het terug op de bakplaat en zet alle eindproducten chocolade truffels in de koelkast voor ca. 10 minuten. Zodra dit is gebeurd, de truffels blijft fris en fit te eten voor ongeveer een week, en kunnen worden opgeslagen in een luchtdichte container (bij voorkeur in de koelkast). Chocolade truffels doen moet u zijn geduld bij het maken ervan, maar het eindresultaat is zeker de moeite waard.
Labels: ballen chocolade, chocolade truffels, chocolade truffel recept, chocolade truffels
